Für die nächsten Generationen soll der Boden intakt bleiben.

Darum arbeiten wir mit großer Achtung auf das Getier, und die Bodenbakterien.

Die Artenvielfalt der Gräser, Kräuter und Blumen ist eine Bereicherung für Mensch und Tier.

Wir arbeiten Co2 neutral!

80% der Flaschen werden einige Male gereinigt und wieder befüllt.

Die Kartonaschen werden dem Altpapier zugeführt und somit wiederverwertet.

Eine Photovoltaikanlage erzeugt sauberen Strom für unseren Energiebedarf.

Geheizt wird mit Holz und Pellets.

Unsere Weingärten, der Wald und die Grünflächen assimilieren das Co2, das wir durch die Weinproduktion und den Verkauf ausstoßen.