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Genuss verbindet!

Welschriesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Scheurebe, Gelber Muskateller, Blütenmuskateller, Zweigelt, Deep Purple

Genuss verbindet uns mit Menschen, die unsere Weine wertschätzen. Durch den Weinbau sind viele langjährige Geschäftsbeziehungen und auch gute Freundschaften entstanden.

 

Welschriesling 2023 

Vulkanland Steiermark DAC

(FINALIST bei den 100 besten Weinen der Region)

 

Im Duft grüner Apfel und Zitrusfrucht!

Am Gaumen lebendige Säure mit fruchtigem Abgang - selektive Handlese!

Trinkspaß garantiert! 

 

Gelber Muskateller 2023

Vulkanland Steiermark DAC

(SILBER bei der Woche Wein Challenge 2024)

 

Ins Glas kommt intensiver Muskatduft, 

am Gaumen sehr fruchtig und frisch.

Der Liebling unserer Kellermeisterin!

Selektive Handlese!

 

 

 

 

Sauvignon Blanc 2023

Vulkanland Steiermark DAC

 

Herrlich frisch und fruchtig!

Typischer Duft nach Stachelbeeren und Cassis,

am Gaumen würzig mit lebhafter Struktur.

Selektive Handlese!

Passt sehr gut zu Spargelgerichten und Fisch.

 

 

 

Weissburgunder Klassik 2023

Vulkanland Steiermark DAC

 

Ein sehr fruchtiger Burgunder. In der Nase

exotische Früchte. Am Gaumen saftige Säure,

langer Abgang - selektive Handlese!

Ein vielseitiger Speisenbegleiter!

 

Grauburgunder 2023

Pinot Gris 

Vulkanland Steiermark DAC

 

Klassisch - elegant!

In der Nase exotisch und nussig.

Am Gaumen füllig und cremig, langer Ausklang.

Selektive Handlese!

Harmoniert sehr gut zu Käse und Pilzgerichten.

 

 

 

 

Chardonnay 2023 

Vulkanland Steiermark DAC

 

In der Steiermark auch als Morillon bekannt.

In der Nase exotische Früchte, setzt sich am Gaumen fort; komplex und saftig.

Selektive Handlese!


PRICKELNDES

 

Rose Frizzante 

 

Ein fruchtiger Typ mit eigenständigem Charakter, Walderdbeeren und noch mehr Walderdbeeren, tänzelnde Perlage, prignante Fruchtsüße bis ins Finale.

 

Muskateller Frizzante (Schaumwein)

(leider ausgetrunken!)

Cuveé aus Blütenmuskateller & Muskateller

 

Ein klassischer Frizzante. Im Duft Holunderblüten und

Pfirsich. Am Gaumen ein frisches, lebhaftes Perlenspiel.

Ideal als Aperitif.

 

 

Frizzante Alkoholfrei 

 

Man kann auch alkoholfrei genießen.

Ein prickelndes, fruchtiges Erlebnis für werdende Mütter, Autofahrer oder Kinder. Der ideale Aperitif!

 

ROTWEINE

 

Zweigelt Klassik 2022

 

Klassisches Bukett nach Kirschen, runder Körper, Balance von Säure und Tanninstruktur, gibt im Finale seine ganze Würze frei.

Selektive Handlese!



 

Deep Purple 2022

 

Eine rockige Cuvee aus Zweigelt und Rösler.

Dieser opulente Rotwein reifte zwölf Monate in französischer Eiche. In der Nase Kirsche, am Gaumen füllig mit strukturgebendem Tannin und langem Finale.

Selektive Handlese!

Passt sehr gut zu Wild, Steak und dunkler Schokolade.

 

Diese rockige Cuvee gibt´s auch in der Magnum und Doppelmagnum.

Lagenweine

 

Grauburgunder 2021

Ried Rosenberg

Vulkanland Steiermark DAC 

 

 

Ein feuriger Typ. Er verbrachte zwölf Monate in französischer Eiche.

Goldgelb kommt er ins Glas. Fruchtschmelz am Gaumen, Vanille im Abgang,

langes Finale - selektive Handlese.

Passt sehr gut zu kräftigen Käsen uns würzigen Speisen!

 

Chardonnay

Ried Karberg 2021

(FINALIST bei den 100 besten Weinen der Region)

Vulkanland Steiermark DAC 

 

Die Reben gedeihen auf steinigem Boden der Ried Karberg. Im Glas Walnüsse und ein Hauch von Akazienblüten.

Am Gaumen cremig und füllig.

Langes Finale - selektive Handlese!

 

 

SÜSSWEIN - KÖNIGSDISZIPLIN

 

Trockenbeerenauslese 2019

Weissburgunder

 

Am 16.01.2020 wurde dieser Süßwein mit 36°KMW gelesen.

Eine Rarität in unserer Region.

Leuchtendes Goldgelb. Intensiver Honigduft, feine Botrytiswürze, saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure,

langes Finale.

Passt hervorragend zu gereiften Käse.